フルーツトマトのコンポート
自家製ロースハム
漬けマグロ,長芋,オクラの大葉と和風のジュレ仕立て
本日の魚介の燻製
鴨胸肉の燻製
スモークハム
燻製の盛り合せ
イタリア パルマ産 ２４ヶ月熟成 生ハム〜full size～
イタリア パルマ産 ２４ヶ月熟成 生ハム～Half size～
前菜５種盛り合わせ
削りたてチーズのシーザーサラダ
蒸し鶏と旬野菜の胡麻風味サラダ
オニオングラタンスープ
だし巻き卵
ふわとろプレーンオムレツ
本日のキッシュ
有機野菜のグリル フランス産岩塩で
